Die Eigenschaft '' existiert nicht für den Typ 'Object'. Observable abonnieren

Ich habe gerade mit Angular2 angefangen und ich habe ein Problem, das ich nicht wirklich verstehen kann.

Ich habe einige Scheindaten als solche erstellt:

export const WORKFLOW_DATA: Object =
{
    "testDataArray" : [
        { key: "1",              name: "Don Meow",   source: "cat1.png" },
        { key: "2", parent: "1", name: "Roquefort",    source: "cat2.png" },
        { key: "3", parent: "1", name: "Toulouse",   source: "cat3.png" },
        { key: "4", parent: "3", name: "Peppo", source: "cat4.png" },
        { key: "5", parent: "3", name: "Alonzo",     source: "cat5.png" },
        { key: "6", parent: "2", name: "Berlioz", source: "cat6.png" }
    ]
};

Welches wird dann in einen Dienst importiert und "beobachtet"

import { Injectable } from '@angular/core';

import { WORKFLOW_DATA } from './../mock-data/workflow'
import {Observable} from "rxjs";

@Injectable()
export class ApiService {

  constructor() { }

  getWorkflowForEditor(): Observable<Object>
  {
      return Observable.of( WORKFLOW_DATA );
  }

}

Ich habe dann eine Komponente, die im Konstruktor:

constructor( private apiService: ApiService)
    {
        this.apiService.getWorkflowForEditor().subscribe( WORKFLOW_DATA => {
            console.log( WORKFLOW_DATA);
            console.log( WORKFLOW_DATA.testDataArray );
        } );
    }

Das erste console.log protokolliert ein Objekt vom Typ Object, das die Eigenschaft testDataArray enthält.

Das zweite console.log führt zu einem Fehler beim Kompilieren:

Property 'testDataArray' does not exist on type 'Object'.

Während weiterhin ein Array von Objekten [Objekt, Objekt, ..] wie beabsichtigt protokolliert wird.

Ich verstehe wirklich nicht warum, ich bin mir sicher, dass ich etwas falsch mache, ich würde eine Erklärung lieben.

Vielen Dank für jede Hilfe!